Previous Entry | Next Entry

pic#110899118i can
Я как-то рассказывала о них, в 10 завтраках. Но не грех и повториться, тем более они того стоят!




10 шт лепешек (типа бурито, армянский лаваш тоже подойдет)
80-100 г тертого твердого сыра
1 кабачок или цуккини
1 горсть рукколы (не обязательно)
немного свежего чили (не обязательно)
сметана
1 ст л оливкового масла
соль, черный перец
лимон или лайм

На оливковом масле потушить порезанный кабачок до мягкости, в конце добавить очищенные креветки на 2 минуты, приправить солью и перцем. Лепешки посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку пока сыр не расплавится. В кабачки с креветками добавить рукколу, немного чили, смешать, уложить салат на теплые лепешки, полить соком лимона ( можно просто положить по дольке лимона на лепешку), и положить по ложечке сметаны.
А потом быстро-быстро съесть:)
И к вину белому очень даже замечательно!

Comments

( 72 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
dom_stol
Nov. 1st, 2011 11:56 am (UTC)
фото красивое)
nataliya
Nov. 1st, 2011 01:09 pm (UTC)
обалденно красивое!
(no subject) - dom_stol - Nov. 1st, 2011 01:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lillaya - Nov. 1st, 2011 01:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lillaya - Nov. 1st, 2011 01:17 pm (UTC) - Expand
snova_anechka
Nov. 1st, 2011 12:10 pm (UTC)
Какие быстрые! И вкусные такие!
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:18 pm (UTC)
Да, на скорую руку, спасибо, Аня)
sonja_ksu
Nov. 1st, 2011 12:19 pm (UTC)
отличные лепешки, Вик!...вкусно и красиво!
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:19 pm (UTC)
Спасибо)) А я на твоих картофельных зависла))) надо рецепт сохранить)
annamont
Nov. 1st, 2011 12:19 pm (UTC)
а какое блюдо шикарное! очень порадовали мой глаз, Вика, спасибо)
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:19 pm (UTC)
Вам спасибо)) Правда оно ни разу не шикарное, а простое))
(no subject) - annamont - Nov. 1st, 2011 02:33 pm (UTC) - Expand
dziuboczka
Nov. 1st, 2011 12:22 pm (UTC)
все гениальное - просто! спасибо за рецепт :)

ПыСы: а можно попроситься в друзья? а то необходитьсть каждый раз при размещении коммента подтверждать факт, что я - человек, немного портит радость общения :)
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:17 pm (UTC)
Добавила, и отключила капчу, я долго отсутствовала в жж, поэтому пришлось включить, чтобы спам не завалил, пока меня нет... а потом забыла про нее))
hahademon
Nov. 1st, 2011 12:30 pm (UTC)
Вкусная идея))
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:20 pm (UTC)
Идея эта уже не раз меня выручала)) Спасибо)
julsmile
Nov. 1st, 2011 12:44 pm (UTC)
ой Вика, какой у тебя дизайн красивый :) и фотка красивое, и вкусно и я согласна быстро-быстро съесть:)
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:20 pm (UTC)
Дизайн чОрный-пречОрный))) как мое настроение))
(no subject) - julsmile - Nov. 1st, 2011 01:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lillaya - Nov. 1st, 2011 01:23 pm (UTC) - Expand
niksya
Nov. 1st, 2011 12:49 pm (UTC)
И кушай - два! :))
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:20 pm (UTC)
Ага, точно:)
lenushkab
Nov. 1st, 2011 01:02 pm (UTC)
Фотография очень нравится!
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:21 pm (UTC)
Спасибо)
anna_mavritta
Nov. 1st, 2011 01:21 pm (UTC)
Ярко!
lillaya
Nov. 1st, 2011 01:24 pm (UTC)
По-мексикански я бы сказала))
warunik
Nov. 1st, 2011 02:18 pm (UTC)
Как это руккола не обязательно? Надо надо!
lillaya
Nov. 1st, 2011 02:24 pm (UTC)
Я и с шнитт-луком делала, вкусно:) Здесь есть возможность пофантазировать.
jeeves_cat
Nov. 1st, 2011 03:27 pm (UTC)
Изысканно красиво! и вкусно должно быть очень-очень)))
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:54 am (UTC)
Спасибо, это вкусно.
porosolka_balt
Nov. 1st, 2011 03:33 pm (UTC)
Вика, это просто что-то нереально красивое и яркое!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:54 am (UTC)
Правда?:)
Приятно, спасибо)
irrez
Nov. 1st, 2011 04:00 pm (UTC)
Так сочно и ярко! Аппетитная лепешка!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:54 am (UTC)
Спасибо)
liliach
Nov. 1st, 2011 04:32 pm (UTC)
Красивое фото, Вик, солнечное, яркое, красочное!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:55 am (UTC)
Неплохо получилось, спасибо)
ulia_maktyb
Nov. 1st, 2011 04:34 pm (UTC)
Вика,Очень красиво!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:55 am (UTC)
Спасибо)
elena_fialka
Nov. 1st, 2011 04:57 pm (UTC)
Викуль,очень красиво и отличная и вкусная закуска!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:55 am (UTC)
Спасибо, Ленуль)
cook_inspire
Nov. 1st, 2011 05:11 pm (UTC)
А хорошо еще на завтрак, да с белым вином, и тогда день начнется великолепно!)))))
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:56 am (UTC)
Оппа) как-то в голову не пришло начать так день)))
(no subject) - cook_inspire - Nov. 3rd, 2011 06:47 am (UTC) - Expand
home_chef
Nov. 1st, 2011 07:41 pm (UTC)
ну так вкусно!!! аж слов нет :))

а я так и не успела к перцам :((((
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:57 am (UTC)
Да я вообще тобой всегда восхищаюсь, как с тремя детьми можно все успевать)))
Ты все равно большая умничка)
(no subject) - home_chef - Nov. 4th, 2011 01:37 am (UTC) - Expand
lemonshoco
Nov. 1st, 2011 11:40 pm (UTC)
Замечательное начало дня!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:57 am (UTC)
Да, точно)
sashasf
Nov. 2nd, 2011 04:46 am (UTC)
ммммм
снимок классный такой, что слов нет! и при этом рецепт ну оч простой :)
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:57 am (UTC)
Спасибо)
lanamoskalyuk
Nov. 2nd, 2011 05:09 am (UTC)
такие краски!!!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:57 am (UTC)
Спасибо, Лана)
tattyart
Nov. 2nd, 2011 06:09 am (UTC)
Красиво как получилось!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:57 am (UTC)
Спасибо)
(Deleted comment)
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:58 am (UTC)
Да, в свете последних событий и в этом журнале большинство оценивает фото)))))
Спасибо)
mila_kanari
Nov. 2nd, 2011 06:57 am (UTC)
Наконец-то ты появилась! Совсем пропала из поля зрения! С возвращением, Вик!
Лепешки - Супер!
lillaya
Nov. 3rd, 2011 05:58 am (UTC)
Спасибо, дорогая)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 72 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner