?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Сегодня исполнилось два года этому журналу. Так быстро время пролетело, а казалось это было только вчера:)Но я рада, что познакомилась с вами, моими друзьями. Спасибо, что вы есть:)
А еще, на день рождения журнала я поменяла оформление, и юзерпики, и испекла замечательный шортбред.
Рассыпчатый, с ярковыраженным апельсиновым ароматом, готовится легко и быстро - ведь не зря говорят, что все гениальное просто. А как замечательно подать его к чашечке кофе...
Он идеальный... и мне больше нечего добавить.




150 г муки
60 г сахарной пудры
1/3 ч л соли
100 г сливочного масла
1 средний апельсин



Все предельно просто: размягченное сливочное масло слегка взбить венчиком (не миксером) с сахарной пудрой и солью, всыпать просеянную муку, тертую апельсиновую цедру, пальцами замесить мягкое рассыпчатое тесто.
Разогреть духовку до 150С.
Переложить тесто в разъемную форму 20 см, разровнять и утрамбовать, острой стороной скребка или ножом разметить шортбред на восемь частей, края прижать зубчиками вилки, для красоты:))
Выпекать примерно 30-35 минут, если шортбред начнет быстро зарумяниваться накрыть его фольгой. После выпечки сразу разрезать по разметке на симпатичные клинья, дать остыть.




Comments

( 150 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
julsmile
Nov. 3rd, 2010 06:51 am (UTC)
Пра-здра-вляю с Днем рождения! Желаю счастья в жж-жизни!
В обычной жизни тоже кучу радости, удачи, всего самого доброго и лучшего.
И с новым дизайном, очень красивый и уютный.
lillaya
Nov. 3rd, 2010 06:53 am (UTC)
Спасибо, Джулс)))
Куча радости и удачи никому не помешает, так-что забираю))
snova_anechka
Nov. 3rd, 2010 06:55 am (UTC)
Вика, поздравляю!!!
И шортбред просто супер! буду печь!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 06:56 am (UTC)
Спасибо, спасибо)
Шортбред теперь буду печь только такой, апельсиновый. Ну очень вкусный!
irrez
Nov. 3rd, 2010 06:56 am (UTC)
Вика, поздравляю! Успехов и удачи!!!
Изысканный дизайн и великолепный шортбред!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 06:56 am (UTC)
Спасибо, так приятно!:)
laperla_foto
Nov. 3rd, 2010 07:11 am (UTC)
Поздравляю!!! Красота!!!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:17 am (UTC)
Спасибо, Юль)
jemunya
Nov. 3rd, 2010 07:11 am (UTC)
Викуся поздравляю с Днем Рожденья!)))
Надеюсь твой журнал будет радовать нас еще не один год!
Ну и шортбред как всегда выше всех похвал!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:17 am (UTC)
Спасибо! Столько теплых слов))
zevs_cook
Nov. 3rd, 2010 07:12 am (UTC)
поздравлю!!! Очень нравится твой журнал! Успехов творческих и вдохновения!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:19 am (UTC)
Спасибо)
irisecka
Nov. 3rd, 2010 07:13 am (UTC)
Поздравляю!!! Обалденно красивое обновление!!!
Апельсиновую выпечку обожаю! :)))
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:19 am (UTC)
И я апельсиновую выпечку очень люблю))
Спасибо!
fleur_de_cassie
Nov. 3rd, 2010 07:13 am (UTC)
Оформление замечательное!
Шортбред чудесный :)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:19 am (UTC)
Спасибо, спасибо:)
llewelle
Nov. 3rd, 2010 07:18 am (UTC)
С Днем Рождения! Спасибо за Ваши рецепты!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:19 am (UTC)
Вам спасибо!
buxgalter_sofi
Nov. 3rd, 2010 07:19 am (UTC)
Поздравляю!!
Долгие годы твоему журналу и...:))
Дизайн очень стильный:)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:20 am (UTC)
Спасибо, Сонечка))
lenycopsy
Nov. 3rd, 2010 07:22 am (UTC)
Какой хороший и простой рецепт.
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:20 am (UTC)
Абсолютно согласна))
bergberg
Nov. 3rd, 2010 07:23 am (UTC)
Поздравляю! Долгих лет жжизни!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:20 am (UTC)
Да хорошо бы)))
Спасибо!
odris
Nov. 3rd, 2010 07:23 am (UTC)
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! 2 года это уже немало. накопилось много интересных и вкусных и рецептов! продолжай в том же духе :)
шортбред...ммм...представляю какой стоял аромат!
дизайн суперский, цветовая гамма отличная))
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:20 am (UTC)
Спасибо.
mila_milla
Nov. 3rd, 2010 07:27 am (UTC)
Вика, даже не верится, что всего 2 года! Ты так много успела сделать и вот и для френдов стараешься-делаешь новые дизайны! Так держать и браво!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:24 am (UTC)
Спасибо за теплые слова. Я постараюсь))
komandorsha
Nov. 3rd, 2010 07:29 am (UTC)
Поздравляю, Вика! )))

Новый дизайн замечательный. Как, впрочем, и все твои дизайны. ))))
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:24 am (UTC)
Спасибо, дорогая)
feline34
Nov. 3rd, 2010 07:31 am (UTC)
Поздравляю! Твой журнал — как кусочек солнца :) Я рада, что ты мой друг!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:25 am (UTC)
И я очень рада, Оль))) Спасибо!
cook_inspire
Nov. 3rd, 2010 07:46 am (UTC)
Вика, поздравляю с годовщиной! Очень плодотворный год)))
А шортбред просто прекрасный! Вкусное лакомство к первому рождению))
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:25 am (UTC)
Спасибо:) Шортбред отменный))
miss_katherine
Nov. 3rd, 2010 07:47 am (UTC)
Вика, поздравляю с 2 годами ЖЖ.
Желаю, что бы ты и дальше радовала нас шедеврами.
Шортбред, выглядит потрясающе. И новый дизайн отличный.
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:26 am (UTC)
Спасибо, спасибо, очень приятно:)
zveruska
Nov. 3rd, 2010 07:49 am (UTC)
вот это да) всего два года? а столько всего сделано)
поздравляю, солнышко) и дизайн мне этот нравится, и тот мне тоже очень нравился. выбрать даже не могу, что мне ближе)
еще раз с днем рождения твоего замечательного журнала!!!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:27 am (UTC)
Спасибо, дорогая)))
Я рада, что познакомилась с тобой)
(no subject) - zveruska - Nov. 3rd, 2010 12:02 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:27 am (UTC)
Спасибо!
Надеюсь тебе будет вкусно:))
helena_v
Nov. 3rd, 2010 08:08 am (UTC)
Вика, очень красивый дизайн. Обожаю такие спокойные и изысканные тона)! Зашла в журнал случайно, а теперь захаживаю постоянно), очень здесь вкусно и, действительно, сделано за 2 года немало. Поздравляю)))!
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:27 am (UTC)
Спасибо огромное:))
diana_nagornaya
Nov. 3rd, 2010 08:11 am (UTC)
поздравляю!
мне очень нравится новый дизайн журнала, уютно так))))
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:28 am (UTC)
Спасибо, мне тоже нравится)
karamelka_v
Nov. 3rd, 2010 08:13 am (UTC)
Какая красота) Записала!
С днем рождения)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:28 am (UTC)
Спасибо!)
jane_smith
Nov. 3rd, 2010 08:16 am (UTC)
Поздравляю с днем рождения, Лилайя!
Спасибо что родилась, и радуешь нас периодически такими красивыми вкусностями :)



Все что я готовила по твоим рецептам получается очень вкусно. Очень по-домашнему. Очень знакомо, но при этом с изюминкой.
Ты заслуживаешь всех твоих побед, и пусть у тебя их впереди будет еще очень-очень много!

Можно в день рождения написать про новый дизайн? ;)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:29 am (UTC)
Спасибо дорогая, за добрые слова и вообще за то, что ты у меня есть:)))

Про что написать? Не поняла))))
(no subject) - jane_smith - Nov. 3rd, 2010 11:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - lillaya - Nov. 3rd, 2010 12:08 pm (UTC) - Expand
lunetta_mama
Nov. 3rd, 2010 08:16 am (UTC)
Вика, поздравляю! Вдохновения тебе!
За рецепт спасибо, в избранное тащу :)
lillaya
Nov. 3rd, 2010 10:30 am (UTC)
Спасибо!)))
Рецепт отличный, горячо рекомендую))
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 150 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner